Butlletí

Novetats publicades durant l’últim mes en diferents fonts d’informació sobre oli d’oliva, oleoturisme i gastronomia, premis, concursos i tastos, nous productes, esdeveniments i formació, ofertes i demandes tecnològiques, projectes R+D, DOP i noves varietats, qualitat i frau, ajudes, patents i articles científics.

 



Oli d'Oliva - Núm. 52

13/03/2024
 
Destacat
 
 
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[Notícia] Integración de fotovoltaica bifacial y olivos en sistemas agrivoltaicos 
 
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[Notícia] ¿Cómo puede ayudar a los productores de aceite de oliva la Inteligencia Artificial?
 
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Bioeconomia i sostenibilitat en olivicultura

 
 
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- Soil O-Live y Deoleo trabajan en implantar prácticas sostenibles en el olivar
- La apuesta de Syngenta por la sostenibilidad en el olivar

Innovació

 
 
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- Innovación en la detección y autenticación del aceite de oliva con el uso de tecnologías nucleares
- Innovación para la mejora genética del olivar ante el cambio climático
Packaging, etiquetatge i classificació
 
 
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- Assitol defiende cambios en el etiquetado del aceite de oliva virgen extra
- Desarrollo de un envase activo para la conservación de frutas realizado con biomasa procedente de huesos de aceituna
Transició Agroecològica i Canvi Climàtic
 
 
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- Avances en el manejo del olivar y su adaptación al cambio climático
- Las lluvias estabilizan el mercado del aceite de oliva
Nous Productes
 
 
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- Amazon incorpora un nuevo AOVE a su colección de aceites de oliva premium
- Digital Link y Canigooil lanzan el primer aceite de oliva conectado de España

R+D+I

 
 
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- Una investigación del IG-CSIC señala el potencial del aceite de orujo de oliva en repostería
- DURITIAM, el proyecto de I+D de Almazaras de la Subbética que transformará la calidad y los usos del membrillo y las aceitunas
- El Ifapa presenta tres proyectos de investigación en el olivar

Salut i nutrició

 
 
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- Un fármaco derivado del aceite de oliva, contra el cáncer cerebral
- Efectos Neuroprotectores del AOVE en el Alzheimer: una revisión exhaustiva
Aigua i sistemes de reg
 
 
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- ITO-FOG desarrolla una tecnología para optimizar el riego en el olivar
- El IRTA asesora en el uso eficiente del agua en agricultura
- Tecnología low-cost para ajustar el riego en el olivar
Denominacions d'Orígen
 
 
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- La DOP Estepa impulsará la innovación en el olivar
- España dice adiós a una DOP de aceite de oliva

Qualitat i frau

 
 
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- Las botellas de aceite de oliva, lo que más roban en el supermercado
- Luz infrarroja para detectar fraudes en el aceite de oliva
Novetat legislativa i normativa
 
 
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- Framoliva renueva su certificación IFS FOOD
- Grupo Interóleo renueva sus certificaciones internacionales sobre calidad
- La FCAC presenta una batería de mejoras de la PAC
Patrimoni, oleoturisme, gastronomia i tasts
 
 
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- "Paisajes del Olivar de Andalucía", un paso más cerca de ser Patrimonio Mundial
- El oleoturismo protagoniza la IX Feria de los Pueblos en Jaén

Articles científics

 
 
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- [Article científic] Biogas production with residuals deriving from olive pomace wastes: quantification of produced energy, spent energy, and process efficiency
- [Article científic] Quinoa-Olive agroforestry system assessment in semi-arid environments: performance of an innovative system
Curiositats
 
 
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- Olive Oil Yoga Day: el yoga y el aceite de oliva se unen en un evento multitudinario en México
Reivindicació i presa de valor
 
 
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- La diversificación del olivar aumenta las oportunidades de trabajo
- Olivar en Femenino: liderando el cambio
- Campaña de promoción para recuperar el consumo de aceite de oliva en los desayunos en los colegios por el Día de Andalucía

Dades de mercat i Consumidor

 
 
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- Los precios del aceite de oliva continúan en máximos históricos
- Los hogares españoles reducen un 15% la compra de aceite de oliva
Reconeixements i premis
 
 
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- Infusiones de olivo, minicastañas heladas y pudin de torrijas optan al premio Ecotrophelia
- Ya conocemos los Premios Iber Oleum 2024
- Oriva entrega sus premios anuales sobre Aceite de Orujo de Oliva

Esdeveniments

 
 
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- World Olive Oil Exhibition
- Presentation of the Olive Oil World Congress at the IOC headquarters
- Vuelve MUNDOLIVAR, el gran congreso mundial del olivar y el aceite de oliva
- Alimentaria refuerza The Olive Oil Bar, un espacio exclusivo dedicado al AOVE

Formació

 
 
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- El primer Campus online dedicado a la formación de Aceite de Oliva
- Curso de Obtención de Aceites de Oliva (Inscripciones hasta el 18 de marzo)
- Jóvenes agricultores realizan estancias formativas en explotaciones de olivar de Jaén
- En marcha la tercera edición del curso de maestros y operarios de almazara

Ajudes, finançament i certificacions

 
 
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- Canarias aprueba ayudas al olivar
- El olivar tradicional de CLM recibirá 4,8 MM€ a partir de marzo