Una innovació per a la salut dels cargols de granja
Una Activitat de Demostració liderada per la UAB valida els efectes positius d’un nou pinso enriquit amb probiòtics com a alternativa sostenible per al benestar dels cargols i la viabilitat del sector
L’ús de probiòtics en cargols de granja obre una nova línia d’innovació en sanitat animal dins un sector amb poques alternatives terapèutiques homologades
L’helicicultura és la cria i explotació de cargols terrestres amb finalitats comercials, principalment per al consum alimentari. Tot i això, el sector encara presenta reptes importants, com la manca de medicaments específics i estratègies sanitàries homologades, fet que fa necessari el desenvolupament de solucions innovadores per garantir la salut dels animals i la viabilitat econòmica de les explotacions.
Davant d’aquest escenari, la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB), va dur a terme l’Activitat de Demostració on de forma innovadora es va orientar a millorar la salut i el rendiment dels cargols de granja mitjançant un nou pinso suplementat amb probiòtics.
Hemolimfa extreta de cargols (Foto: Grup Bioinorgànica)
L'estudi va concloure que l’ús de probiòtics en l’alimentació dels cargols de granja és clarament beneficiós, tant per millorar la seva salut com per incrementar la rendibilitat de les explotacions helicícoles. Aquesta innovació representa un pas endavant per al sector, aportant una alternativa eficaç, sostenible i sense medicaments per garantir el benestar animal i la qualitat de la producció.
Aquesta Activitat de Demostració de transferència de coneixements, finalitzada el 2024, ha estat finançada pel Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació i pel Fons Europeu Agrícola de Desenvolupament Rural (FEADER), dins de l’operació 01.02.01 de Transferència Tecnològica del Programa de Desenvolupament Rural de Catalunya 2014-2022.
Font: DARPA