Un projecte europeu impulsa la transició cap a una aqüicultura més sostenible, resilient i competitiva

El Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARPA), mitjançant l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA),  coordina el projecte europeu BLUEBOOST, pensat per accelerar la transició cap a una economia blava més sostenible i neutra en carboni i per impulsar la innovació en aqüicultura i l’ús eficient dels recursos marins. En aquest sentit, la iniciativa reuneix centres de recerca, empreses i institucions de vuit països: Espanya, Portugal, Polònia, Itàlia, Brasil, Suècia, el Regne Unit i Finlàndia, amb l’objectiu d’oferir solucions científiques i tecnològiques que incrementin la productivitat, redueixin l’empremta ambiental, augmentin la circularitat i reforcin la competitivitat del sector aqüícola.

Així doncs, amb una durada de tres anys, BLUEBOOST se centra en sistemes d’aqüicultura multitròfica integrada (IMTA) que combinen peixos, bivalves, altres mol·luscs i macroalgues per tancar el cicle de nutrients i minimitzar residus. Aquesta estratègia diversifica la producció aqüícola, millora la qualitat ambiental de les instal·lacions i obre noves oportunitats de mercat en productes d’alt valor afegit. Les proves es duen a terme en sis sistemes pilot innovadors que integren diferents models de cultiu en mar o en aigua dolça.

Al Centre de l’IRTA de la Ràpita, s’ha completat el primer cicle d’un sistema IMTA que integra cabeçut (Mugil cephalus), cloïsses (Ruditapes philippinarum), ostres (Ostrea edulis i Crassostrea gigas) i algues (Ulva spp.). Els resultats preliminars són molt positius: les cloïsses han arribat a mida de collita (≈ 100 cloïsses/kg) en 7 mesos amb un 75% de supervivència i els cabeçuts han assolit 370 g/peix, amb uns 100 kg per estany.

El conjunt demostra un sistema productiu capaç d’augmentar la sostenibilitat i els retorns econòmics, protegir el Delta davant el canvi climàtic i restaurar l’aqüicultura de cloïsses afectada pel cranc blau invasor. Els primers resultats d’avaluació ambiental i econòmica es compartiran pròximament amb la comunitat científica i el sector.

BLUEBOOST s’emmarca en el programa Sustainable Blue Economy Partnership, cofinançat per la Unió Europea i governs nacionals, i ha estat reconegut per la UNESCO com a Projecte d’Acció de la Dècada de les Ciències Oceàniques (2021–2030), per la seva contribució a la innovació i a la salubritat dels ecosistemes marins.

Font: DARPA