CARBOPETJA: Una eina digital per reduir la petjada de carboni en la producció de pinsos a Catalunya
L’objectiu del projecte ha estat desenvolupar una plataforma informàtica que genera un inventari d’emissions facilitant a les empreses la comprensió i gestió dels seus impactes ambientals
Aquesta eina facilita que les empreses puguin identificar punts crítics on reduir emissions i ajustar els processos per avançar cap a models més sostenibles.
Catalunya emet aproximadament 45 milions de tones de CO₂ equivalent anuals, xifra que representa prop de l’1% del total d’emissions de la Unió Europea. D’aquestes, un 11% prové del sector agrícola i ramader. Amb la Llei de Canvi Climàtic aprovada el 2017, es van plantejar objectius ambiciosos, com ara assolir una reducció significativa de les emissions abans de 2030, amb algunes propostes que apuntaven fins al 60 % en determinats escenaris.
En aquest context, es va posar en marxa un projecte pilot centrat en la digitalització i monitoratge de la petjada de carboni dins del sector de la producció de pinsos per a alimentació animal. El projecte, anomenat "Digitalització i integració en els ERP corporatius de la petjada de carboni en el sector de producció de pinsos (CARBOPETJA)", l’ha portat a terme el Grup Operatiu format per Associació Catalana de Fabricants d’Aliments Compostos (ASFAC), Esporc, i Universitat Autònoma de Barcelona, com a centre tecnològic.
L’objectiu principal ha estat desenvolupar una eina informàtica capaç de calcular de forma global la petjada de carboni generada en totes les etapes del procés productiu dels pinsos. Aquesta eina permet recopilar dades des de la producció agrícola fins al producte final, integrant-les amb els sistemes ERP de les empreses fabricants.
Aquesta integració permet generar un inventari d’emissions complet, fiable i automatitzat, que facilita a les empreses la comprensió i gestió dels seus impactes ambientals. Entre els avantatges principals de la plataforma hi ha la reducció del treball manual, la millora en la precisió dels càlculs, la integritat i transparència de les dades i una visualització clara amb gràfics i taules, així com una interfície intuïtiva i flexible.
Projecte pilot innovador del Grup Operatiu "Digitalització i integració en els ERP corporatius de la petjada de carboni en el sector de producció de pinsos (CARBOPETJA)"
El desenvolupament de CARBOPETJA s’ha estructurat en quatre fases. En primer lloc, es va dur a terme el disseny dels inventaris de dades, amb una revisió exhaustiva de la informació necessària per calcular la petjada de carboni. A continuació, es va implementar la plataforma, digitalitzant l’inventari i integrant-lo als sistemes de diferents empreses del sector. Posteriorment, es va procedir a la validació dels càlculs, contrastant els resultats automàtics amb càlculs manuals per corregir possibles errors i garantir la qualitat de les dades. Finalment, el projecte es va difondre mitjançant accions de transferència de coneixement i divulgació científica per promoure l’adopció de bones pràctiques.
Aquesta eina facilita que les empreses puguin identificar punts crítics on reduir emissions i ajustar els processos per avançar cap a models més sostenibles. A més, la digitalització del càlcul de la petjada de carboni ajuda el sector a preparar-se per futures normatives europees i estatals que requeriran un control ambiental més estricte, i col·labora en la transició cap a pràctiques més verdes, competitives i responsables amb el medi ambient.
Aquest projecte pilot innovador de Grups Operatius, finalitzat el 2024, ha estat finançat pel Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació i pel Fons Europeu Agrícola de Desenvolupament Rural (FEADER), dins de l’operació 16.01.01 de Cooperació per a la innovació del Programa de Desenvolupament Rural de Catalunya 2014-2022.
Font: DARPA