El projecte europeu bestHONEY visita un apiari amb mètodes de producció sostenibles al Montseny
La quarta reunió transnacional es va celebrar a Barcelona del 10 al 12 de desembre
L'espai es dedica a la producció de reines amb aproximadament 300 ruscs
El Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARPA) va acollir la quarta reunió transnacional del projecte Erasmus+ bestHONEY (Bringing Hygiene, Packaging and Production Standards for the Best Honey to EU Level) a Barcelona, del 10 al 12 de desembre de 2025. Aquest projecte està implementat per la Direcció Provincial d’Agricultura i Silvicultura d’Eskişehir (Turquia) i inclou socis de França (Compiègne) i d’Itàlia (Agrigento i Bari).
L’objectiu és contribuir a l’harmonització dels estàndards de producció, higiene i envasament de la mel a tota la Unió Europea, alhora que es reforça la cooperació entre institucions de formació professional i els agents del sector.
El primer dia de la reunió es va dedicar a activitats d’aprenentatge sobre el terreny. Va incloure la visita a un apiari dedicat a la producció de reines amb aproximadament 300 ruscs, situat al Parc Natural del Montseny, on es van intercanviar coneixements sobre mètodes de producció sostenibles entre l’apicultor professional i tots els socis del projecte.
A la tarda, es va visitar una cooperativa apícola a El Perelló, Tarragona, on es va dur a terme una inspecció tècnica de les instal·lacions d’envasament de la mel. També es va visitar la planta de producció de cera més gran de Catalunya. Per concloure la jornada, es va visitar el Centre d’Interpretació Apícola Múria, també al Perelló, que va oferir una visió del desenvolupament històric de l’apicultura a Espanya i de la seva importància socioeconòmica.
El segon i tercer dia es van celebrar reunions del projecte i sessions formatives a la seu de DARPA a Barcelona. Tots els socis van presentar exposicions basades en una agenda preparada prèviament, centrades en les malalties de les abelles, la prevenció de malalties, els estàndards de producció i la sostenibilitat econòmica de l’apicultura. Aquestes sessions van permetre als participants comparar pràctiques nacionals, identificar reptes comuns i debatre solucions innovadores i transferibles a nivell europeu.
Els coneixements obtinguts durant les activitats contribuiran a la difusió dels resultats del projecte a nivell local, nacional i europeu.
Font: DARPA