El Codi de Bones Pràctiques Comercials llança una campanya de promoció de la cirera i la patata nova

Les entitats signants de l’Acord del Codi de Bones Pràctiques Comercials a la Cadena Alimentària a Catalunya (CBPC) han posat en marxa una nova campanya de promoció de la cirera i la patata nova. L’objectiu és informar el consumidor i posar en valor les qualitats d’aquests productes autòctons i de temporada per millorar-ne la percepció i promoure’n el consum.

Així doncs, els cartells promocionals informen de les propietats de cada producte. Les cireres són riques en vitamines i minerals, que els confereixen propietats antioxidants i vitalitzants, i aporten fibra que afavoreix el bon funcionament de l’aparell digestiu. Es troben al mercat de maig a juny. Les patates noves, acabades de collir, destaquen per la textura suau i el valor nutritiu, i es poden trobar de maig a juliol.

Nova campanya de l'Acord del CBPC per a la promoció de la patata nova i de la cirera

L’Acord del CBPC va néixer el 29 de juliol de 2011. Es tracta d’una iniciativa de la qual el Departament n’és el precursor i en coordina les reunions. És d’adhesió voluntària i hi participen tots els agents de la cadena alimentària: producció, indústria, i distribució agroalimentària. Entre els seus objectius hi ha el de la millora de les relacions entre els diferents tipus d’operadors, al llarg de tota la cadena de valor. També vol millorar la informació que reben els consumidors, la traçabilitat, i valorar els productes agroalimentaris de qualitat, d’una major seguretat alimentària, més sostenibles i més respectuosos amb el medi ambient i el benestar animal.

Al web del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació  (DARPA) es pot trobar informació del CBPC, i també dels diferents cartells de productes de temporada publicats pel CBPC. 

Font: CBPC